SERD

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QU'EST CE QUE LA SERD ?

La SERD (Semaine Européenne de la Réduction des Déchets) a pour objectif de sensibiliser tout un chacun à la nécessité de réduire la quantité de déchets générée et donner les clés pour agir au quotidien. 

Le concept de la Semaine est basé sur la prévention des déchets c'est-à-dire avant que ce dernier ne soit produit, car le meilleur déchet est celui que l'on ne produit pas !

La prévention des déchets c'est donc agir au quotidien pour ne pas produire les déchets en consommant mieux (consommation de produits peu emballés, écolabellisés), en produisant mieux (production de produit éco-conçus), en prolongeant la durée de vie des produits (réparation et don) et en jetant moins (compost par exemple) !

La Semaine s'adresse aussi bien aux administrations et collectivités, aux associations qu'aux scolaires et au grand public. Tout le monde peut agir ! 

SERD 2015Semaine Européenne de réduction des déchets

N’en perds pas une miette, finis ton assiette !

 

Cette année, comme en 2013, à l’occasion de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets, les services et notamment les agents Stéphane Pradel (responsable déchetterie) Mallory Guyot (assistante d’exploitation) et Nicolas Peyrouse (apprenti en licence développement durable), ont mis l’accent sur le gaspillage du pain sur notre territoire.

En effet, chaque Français jette environ 4.5 kg de pain tous les ans. Cela représente près d’un sixième du gaspillage alimentaire des Foyers.

Cette action s’est déroulée du 23 au 27 novembre 2015 dans les 18 cantines des établissements scolaires du territoire de Cap Lauragais.

Par le biais de cet évènement Européen, Cap Lauragais a voulu sensibiliser les plus petits, afin de leur faire prendre conscience de ce gaspillage.

Au total, ce sont 2 166 élèves qui y ont participé, soit sur ces 3 jours, environ 6 500 repas !

Nous avons sollicité les Maires, le personnel des mairies, des cantines et les enseignants afin que cet évènement soit suivi par tous.

Les agents de Cap Lauragais sont intervenus dans les cantines afin d’expliquer aux enfants l’importance de ne pas gaspiller le pain.

Le pain non collecté a été déposé dans des sacs prévus à cet effet.

Le jeudi 26 novembre, les services de Cap Lauragais sont venus collecter le pain dans toutes les écoles.

Par la suite, ce pain, qui avait vocation a être jeté, a été pesé puis exposé au marché de Villefranche de Lauragais le vendredi 27 Novembre afin de sensibiliser nos administrés sur le gaspillage alimentaire.

L’après midi, il été remis à Monsieur Théron, éleveur de volailles à Villenouvelle, afin qu’il s’en serve pour nourrir son cheptel. Grace à cette action, il n’a pas été jeté, mais valorisé !

Pendant ces 3 jours, CAP LAURAGAIS a collecté 30 kilos de pain, soit l’équivalent de 120 baguettes de 250 grammes. Ce qui équivaut à trois fois la longueur d’un cour de tennis !

Sur une année, cela équivaut à :

-      8 000 baguettes jetées

-      2 000 kilogrammes de pain jetés

-      8 000 euros perdus

CAP LAURAGAIS remercie tous les participants de cette action pour leur partenariat et leur accueil !